Jumat, 18 Mei 2012

Apakah minum soda benar-benar buruk bagi Anda?


Catatan editor: Dr Melina Jampolis,  ahli diet dan kebugaran dari CNN, adalah dokter spesialis gizi dan penulis buku " "The Calendar Diet: A Month by Month Guide to Losing Weight While Living Your Life."

(CNN) - Q: Saya sudah dengar begitu banyak tentang bahaya minum soda. Apakah benar-benar seburuk itu bagi Anda? Atau itu hanya kalori kosong?


Anda mungkin pernah mendengar tentang sebuah studi baru yang diterbitkan dalam edisi bulan Mei dari American Journal of Nutrition yang menemukan peningkatan resiko stroke pada orang yang mengkonsumsi lebih dari satu soda per hari.

Temuan ini tidak mengherankan mengingat semakin banyak bukti yang mengaitkan asupan minuman gula manis - dimana minuman soda membentuk persentase terbesar - dan penyakit seperti diabetes, penyakit jantung, obesitas dan kolesterol tinggi.

Gula dari konsumsi minuman manis telah meningkat secara signifikan selama beberapa dekade terakhir. Terakhir Data terbaru dari National Health and Nutrition Examination Survey menemukan bahwa separuh dari penduduk AS mengkonsumsi minimal satu minuman gula manis setiap harinya. Pria mengkonsumsi rata-rata 178 kalori per hari dari minuman gula manis dan perempuan mengkonsumsi 103 kalori per hari.

Perhatian khusus sehubungan dari epidemi obesitas saat ini adalah meningkatnya penggunaan pada anak-anak, terutama remaja dan dewasa muda. Minuman soda sering kali memindahkan lebih banyak item yang sehat dalam diet dan merupakan tanda peringatan dari diet berkualitas buruk.

Bahayanya minuman bersoda melampaui peningkatan kalori, meskipun hal ini mungkin kontributor penting untuk berat badan dan obesitas. Kalori yang dikonsumsi dalam bentuk cair tidak mengatasi rasa lapar seefektif kalori yang dikonsumsi dalam bentuk makanan padat, sehingga orang sering mengkonsumsi lebih banyak total kalori, yang dapat menyebabkan penambahan berat badan.

Selain itu, mengkonsumsi sejumlah besar gula yang cepat dicerna dan sirup jagung berfruktosa tinggi mengakibatkan terjadi lonjakan gula darah dan insulin, yang dapat menyebabkan peradangan dan resistensi insulin, yang keduanya dapat meningkatkan resiko stroke, penyakit jantung, obesitas, diabetes, dan kanker.

Dosis besar fruktosa keduanya dari sukrosa (gula dapur) dan sirup jagung berfruktosa tinggi mungkin sangat merugikan kesehatan Anda karena dapat menyebabkan akumulasi dari lemak perut yang metabolismenya beracun, kolesterol tidak normal - termasuk kadar trigliserida yang tinggi dan menurunnya tingkat HDL (baik kolesterol) - dan penyakit hati yang terkait alkohol lemak.

Soda juga berkaitan dengan gejala gastro-esophageal reflux disease , ketika isi dari kebocoran lambung kembali ke atas dan menyebabkan rasa panas di kerongkongan. Sementara minum soda belum diketahui dapat menyebabkan bisul, dapat menyebabkan gejala yang menyala.

The American Heart Association merekomendasikan mengkonsumsi tidak lebih dari 450 kalori yang berasal dari minuman gula manis per minggu (jumlah dalam tiga kaleng cola).

Jika Anda kelebihan berat badan atau obesitas, atau beresiko terkena penyakit jantung atau diabetes, Anda harus membatasi asupan gula manis dari minuman sebanyak mungkin, termasuk soda, dan minuman berenergi, minuman olahraga, minuman jus dan air manis / atau teh.

sumber:CNN

Tidak ada komentar:

JUMP MENU

Jump Menu
!--Page Navigation Start-->